Pour le compte de la 1re journée de Ligue 2, Rémy Vita faisait ses débuts en pro, avec Troyes. A 19 ans, le jeune joueur avait la confiance de Laurent Batlles. Il jouait depuis 2 ans en réserve et l’ESTAC a décidé de miser sur lui. Mais après 5 matchs, il s’est envolé pour l’Allemagne, signant en faveur du Bayern Munich.
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« Je ne sais même pas comment mon agent a été en contact avec le Bayern. Je l’ai juste appris après mon premier match professionnel, avec Troyes, contre Le Havre », avoue-t-il à Ouest France. « J’ai d’abord pensé à une blague, je n’y croyais pas. Et puis quand j’en ai eu la preuve, j’étais grave heureux. »